Offres Box - Bordeaux Rouge - Les jeunes pousses Bio

DÉTAILS SUR LES PRODUITS :

AOC Côtes de Blaye - Château Montfollet Vielles Vignes 2014 75cl - BIO :

Du merlot et 10 % de malbec, récoltés sur des sols argilo-limoneux: telle est l'origine de ce vin sombre et brillant qui développe des arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés de notes grillées et toastées. La matière conjugue harmonieusement les flaveurs de fruits avec un boisé persistant, assez fondu et des tanins bien fermes.

AOC Côtes de Bourg - "Origines" Château la Grolet 2019 75cl - BIO :

C'est sur la commune de Saint-Ciers-de-Canesse que l'on trouve le Château la Grolet et ses 54 hectares de terrains dont 38 de vignes, le reste étant des prairies, des bois et des cours d'eau. Nous sommes dans la partie de la Rive Droite surnommé la petite Suisse Girondine avec ses petites terrasses et ses coteaux escarpés.

La Grolet, qui existait déjà à la fin du 19ème siècle, est la propriété de la famille Bossuet-Hubert depuis 1997. Avec les Châteaux Peybonhomme et Bellevue-Gazin sur la rive droite, elle est à la tête des plus vastes vignobles certifiés en agriculture biologique et en biodynamie du Bordelais. Autrement dit, pas de désherbants, de fongicides, d'enzymes, de levures artificielles, de filtrations stérilisantes ni rien de l'arsenal autorisé et généralisé par l'œnologie moderne.

Il en résulte des vins qui reflètent parfaitement le goût du lieu dont ils proviennent, pour renouer ainsi avec le vrai sens des AOC.