JOS'BERRI Artisan Distilled Gin - Gamme Végétale - Gin & Aquavit 45%
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Nouveau
Le Gin JOS'BERRI est un single-shot distilled Gin, premium et artisanal de 45° qui se singularise par un caractère montagnard. Il révèle un style végétal, résineux et herbacé. Gin artisanal français, élaboré par distillation de 25 plantes botaniques, baies sauvages et épices dont la plupart proviennent des montagnes vosgiennes. Élaboré en petites séries par la distillerie artisanale Jos Nusbaumer
Fiche technique
| % d'Alcool | 45% |
| Dégustation : Les arômes | Nez végétal (fenouil, verveine, arnica, mélisse, ginko, aneth). |
| Dégustation : Les saveurs gustatives | Bouche résineuse et herbacée - racines (ginseng, gingembre, gentiane, réglisse) – baies (bourgeons de sapin, sorbier, alisier, sureau) - agrumes et fruits (prunelle, orange amère, coing, poire) et épices (carvi, cumin, cannelle). |
| Dégustation : La robe | Claire avec de légers reflets jaune-vert. |
| Flaconnage | 50cl |
| Pays d'origine | France |
| Marque | Jos'Berri |
| Distillerie | Jean boyer |
| Type de Gin | Distilled Gin |
En savoir plus
LE PRODUITS : Gamme Végétale - Gin & Aquavit
Située dans les Vosges alsaciennes à plus de 400 mètres d'altitude, notre localisation en moyenne montagne est un de nos atouts majeurs. Elle nous fait profiter de l'eau de source des Vosges, dont la pureté est essentielle à l'élaboration de nos alcools. En plus de la pureté de l'eau, l'altitude permet une distillation à plus basse pression et donc des arômes plus riches. Enfin, le terroir de moyenne montagne et la biodiversité vosgienne donne accès à une grande richesse végétale et d'innombrables variétés de plantes, botaniques, baies sauvages et épices.
Il est donc tout naturel pour la distillerie NUSBAUMER d'ajouter aujourd'hui de nouveaux alcools végétaux à sa gamme traditionnelle. Un Gin de montagne et un Aquavit français sont les premières expressions de cette nouvelle gamme.
A PROPOS DE LA DISTILLERIE :
Située en Alsace au coeur du Val de Villé, la distillerie Jos. Nusbaumer réussit dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une qualité particulièrement appropriée pour la fabrication des eaux-de-vie. Dans son musée, au cadre exceptionnel, la distillerie Jos. Nusbaumer vous fera découvrir ses fabrications.
La dégustation d'eau-de-vie, liqueur ou apéritif qui vous sera proposée, vous permettra de mieux connaître les spécialités locales et d'apprécier encore plus les authentiques produits du terroir. L'art de la distillation n'exclut pas la modernisation. Si un matériel rationnel et des locaux clairs et propres ont favorablement influencé le côté pratique, les techniques ancestrales ont été jalousement conservées.
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