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Liste de produits par fabricant Château Bouscaut


On cultive la vigne à Bouscaut, commune de Cadaujac, depuis le 17e siècle. Et depuis 1979, le domaine est entre les mains de la famille Lurton, un nom influent dans le monde du vin – Yquem, Petit Cheval entre autres. C'est aujourd'hui Sophie Lurton et son mari, Laurent Cogombles, qui s'évertuent à extraire le meilleur de ce terroir original.


Ils ont tout rénové ou presque : cuverie, chai, plantation de vignes, rachat de la propriété voisine Lamothe-Bouscaut. Courant 2013, un gîte va même ouvrir pour renforcer l'accueil qui leur a déjà permis d'obtenir un Best of Wine Tourisme pour ses services oenotouristiques, notamment leurs visites à thème portant aussi bien sur le vignoble que les accords gastronomiques.


Les vignes – 40 hectares pour les rouges, 7 pour le blanc – sont cultivées selon les principes de la lutte raisonnée, avec 5 cépages présents : merlot, cabernet sauvignon et malbec d'un côté, sauvignon et sémillon de l'autre.


Les vinifications sont parcellaires et font intervenir inox et bois pour les rouges, bois uniquement pour les blancs, avec pour horizon des vins de garde, riches et élégants.

Résultats 1 - 3 sur 3.
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