Liste de produits par fabricant Domaine Roger Lassarat

Roger LASSARAT : Dès l’âge de 13 ans, certificat d’étude en poche, Roger commence le travail de la vigne, pour aider les viticulteurs alentours. C’est en 1969, alors âgé d’une vingtaine d’années qu’il amorce un grand virage pour se consacrer exclusivement au travail de la vigne. Il initie alors de nouvelles méthodes de vinification et d’élevage tout en partageant sa passion du vin avec d’autres grands vignerons. "J’ai toujours eu à cœur de faire mes propres vins, et de les faire le mieux possible"

Pierre Henri LASSARAT : Dès l’enfance, à suivre les pas de son père, il observe la vie du domaine, des remplissages aux dégustations avec les clients, de la culture de la vigne à la vendange. Dès l’âge de 14 ans, Pierre Henri remplace parfois Roger pour présenter les vins et partager la passion qu’on lui a transmis comme un héritage en forme de responsabilité. Pendant ses études à Lyon, il réalise que s’éloigner des vignes l’éloigne de l’essentiel, et c’est là, à 22 ans que son choix se portera définitivement vers la poursuite du développement du domaine familial. "J’ai la chance de vivre de ma passion, de rencontrer des personnes tout aussi passionnées de leur métier et de partager avec eux le fruit de nos vignes."