Avec le château Croix-Mouton, nous sommes dans l'un des nombreux domaines de la famille Janoueix, originaire de Corrèze et implantée sur la Rive Droite depuis le 19ème siècle. Si la famille exploite des noms réputés comme la Sarpe, un Grand Cru classé de Saint-Émilion ou encore la Croix Saint-Georges, un Pomerol de belle renommée, elle produit aussi des vins plus modestes, comme ce Bordeaux Supérieur.
Nous n'en savons pas grand chose, à vrai dire. C'est une petite cuvée discrète qui résume à merveille le savoir-faire Janoueix, avec un travail de la vigne et des raisins qui s'inscrit dans la tradition bordelaise.
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