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Champagne Brut Il y a 5 produits.

Saviez-vous que le champagne est un vin d’assemblage ? 

Les vins de Champagne sont généralement issus de différentes parcelles de vignes et, excepté les mono-cépages, proviennent d’un assemblage des trois cépages de Champagne : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Exception faite des champagnes millésimés, les vins de Champagne sont généralement, ce qui en fait leur particularité par rapport aux autres régions viticoles, des assemblages de plusieurs années de vendanges grâce aux vins de réserve.

Le champagne Brut : Le champagne de référence au goût légendaire, unique, constant et intemporel qui en fait la signature de chaque Maison.

Les cuvées Brut sont élaborées à partir des raisins de l’année, généralement par assemblage des 3 cépages champenois, auxquels le chef de cave ajoute des vins des années précédentes, dits vins de réserve.

Toutes les Maisons proposent ce type de cuvée qui représente l’essence de leur style, de leur esprit, de leur légende aussi. Que seraient Louis Roederer sans son Brut Premier, Moët & Chandon sans son Brut Impérial ou Veuve Clicquot sans son Carte Jaune ?

Son dosage léger en sucre en fait un champagne idéal pour l’apéritif , mais également en toutes circonstances.

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