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Amérique du Sud

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L'Argentine & Chili ,

Comme tous les pays d’Amérique du Sud, l’arrivée de la viticulture au Chili se fit avec les Espagnols au XVIème siècle. Aujourd’hui, l’Argentine compte un peu plus de 200 000 hectares de vignes et est devenu le 5ème producteur mondial de vin. La vigne se concentre du Nord au Sud de la cordillère des Andes et peut être plantée jusqu’à 2000 mètres d’altitude. Le cépage roi d’Argentine est bien sûr le malbec, cépage Français que l’on appelle aussi “le Côt”. On peut également trouver du Bonarda, du Torontés, le Pedro Gimenez, le Cereza, le Chenin, l’Ugni blanc,… l'Amérique du sud est un continent riche !

La Cave des Gardes a pour objectif de vous proposer et livrer directement une large gamme de produits viticoles provenant des artisans vignerons sélectionnés par nos soins pour la qualité gustative de leurs produits, l'innovation et le respect de leurs arts dans leurs processus de création de leurs vins ainsi que leurs valeurs humaines. 

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